Recado
Definición
Ejemplos
- "El pollo en recado es uno de mis platillos favoritos."
- "Mi mamá prepara el mejor recado."
- "El recado es fundamental en la cocina guatemalteca."
Sinónimos
Más información
Uso
En la gastronomía guatemalteca, el recado es una salsa espesa y condimentada que se utiliza para dar sabor a carnes. Es parte integral de diversas preparaciones tradicionales y cada familia tiene su propia receta.
El recado suele estar hecho a base de ingredientes como tomates, chiles, especias y otros condimentos que le dan un sabor característico. Es común encontrarlo en platillos como el pollo en recado, cerdo en recado, frijoles blancos en recado, entre otros. El recado no solo realza el sabor de las carnes, sino que también es un elemento cultural importante en la cocina guatemalteca. Además, el recado puede variar en sabor y consistencia dependiendo de la región y las preferencias personales, pero siempre mantiene su esencia como una salsa rica y sabrosa que acompaña a las carnes en la mesa guatemalteca.
Palabras relacionadas
Bara
Un quetzal (moneda guatemalteca); término coloquial para referirse a la unidad monetaria.
sustantivoGuaro
Bebida alcohólica destilada, especialmente aguardiente.
sustantivoPachón
Término coloquial utilizado para referirse a una botella de agua reutilizable o cantimplora. Es una palabra de uso diario, especialmente para recipientes plásticos o metálicos que sirven para llevar agua o bebidas al gimnasio, a la escuela o al trabajo.
Consulta otras palabras
Pachón
Término coloquial utilizado para referirse a una botella de agua reutilizable o cantimplora. Es una palabra de uso diario, especialmente para recipientes plásticos o metálicos que sirven para llevar agua o bebidas al gimnasio, a la escuela o al trabajo.
expresiónAló
Manera típica guatemalteca de contestar el teléfono.
sustantivoChambón
Persona torpe o inepta en alguna actividad o trabajo.