Shuco

[ chapinismo ] sustantivo

Definición

Sándwich caliente típico de Guatemala, preparado con pan, carne asada o embutido, repollo y diversas salsas.

Ejemplos

  • "Nos comimos un shuco con chorizo después del partido."
  • "En la feria siempre venden shucos con bastante guacamol."

Más información

Platillo emblemático de la comida callejera guatemalteca, muy popular en ferias y eventos.